聚力乡村全面振兴 | 连城姑田：生姜种植忙产业促振兴_乡村振兴

聚力乡村全面振兴 | 连城姑田：生姜种植忙产业促振兴

日期：2025-03-18 09:28:38 来源：编辑：连城融媒体中心

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眼下，正是生姜种植的关键时期。走进位于姑田镇长较村的田间地头，一畦畦姜地依山而开，种植大户陈运霖正抢抓农时，精心管护着刚种下覆膜的生姜，为今年的丰收打下坚实基础。

种植大户陈运霖说：“现在的话要把地膜盖好，尽量不让肥料流失，我们在检查当中，不敢让地膜被风吹开以及沟边不积水，并做好日常的管护。”

2014年，陈运霖开始尝试生姜种植。2016年，他成立姑田运霖种植家庭农场，流转300余亩土地，主要用于种植生姜、槟榔芋等经济作物。近年来，陈运霖从外地引进优质姜种进行种植。通过从栽种到施肥等多个环节的科学管理和精心管护，农场的经济效益较为可观。

种植大户陈运霖说：“今年种的品种是云南二黄姜，往年是种台湾大白姜。台湾大白姜的上市时间更早一点，而云南二黄姜是在立冬时才开始售卖。生姜作为拌菜提味的调料，它的市场效益还是不错的。”

近年来，小黄姜、台湾白姜等生姜市场价格逐年走高，生姜种植给种植户带来可观经济效益，激发广大姜农种植积极性。连城县各乡镇紧紧围绕“乡村振兴，产业先行”的发展思路，在稳定粮食生产安全的前提下，积极倡导土地流转，鼓励发展生姜、西红柿、中草药等特色农业，促进农业增效、农民增收。

记者：周洁张彦超张永

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